Баклажаны на зиму. Заготовки на зиму
Баклажаны на зиму «Огонёк» kedem. Баклажаны на зиму «Огонёк», это вкусная острая закуска из баклажанов с томатной заливкой на зиму, специально для любителей остренького. Рекомендуем приготовить баклажаны «Огонёк» с запасом! Время приготовления 1 час. Баклажаны — 1 кг. Помидоры — 1 кг.
Баклажаны по-грузински — классическая домашняя заготовка. Многие хозяюшки ежегодно консервируют сине-фиолетовые овощи. Закуска отличается от других своим ярким, притягательным внешним видом. По вкусу салат можно приготовить как острым, так и наоборот.
- Салат Огонек станет прекрасным дополнением в меню зимних ужинов, сохранив витамины и пользу летних баклажанов, перца и чеснока.
- РУ Войти Регистрация Рыба может быть источником опасных паразитов.
- Если вам нравятся простые и нехлопотные рецепты из баклажанов, то вы зашли по адресу!
- Летом самое время готовить салат с хрустящими баклажанами и помидорами - яркий, пряный, не похожий на другие. Не бойтесь большого количества масла в ингредиентах.
- Этот рецепт с баклажанами я посвящаю всем поклонникам вкусных заготовок из синеньких. Заготовка на зиму «тещин язык» из баклажанов — ну что может быть проще?
- Икру из синеньких или любят, или ненавидят, для одних она лакомство, для других — мучение, но для всех — что-то родом из детства. Друг нашей редакции Алена Казавчинская на собственном опыте поняла, что путь от ненависти до любви к икре из баклажанов занимает не один и не два шага.
Чтобы получилось вкусное блюдо, надо выбрать качественные продукты, входящие в его состав. Все фрукты, овощи должны быть спелыми, без признаков повреждений. Вначале их тщательно моют, при необходимости очищают, разрезают на кусочки нужного размера. Зелень также промывают под струей воды и режут. Соединяют основной ингредиент, перец чили, корни пастернака. Массу солят, тушат час.
